第十七回：海天相連馬賽港‧誤打亂撞嚐魚湯

馬賽(Marseille)是法國南部一個港口，百多萬的人口，已足以成為法國的第二大城市。從亞維儂中心到馬賽的火車一般要個多小時，但住處鄰近TGV站，又手持火車證，自然以子彈火車往返，車程只需半個小時。

馬賽既是港口，其舊港(Vieux Port)自為必到景點。由火車站到舊港，其實可穿越阿拉伯區，見識一下特色土產小食，可是有感法國治安一般，而聽聞馬賽「更遜一籌」，於是只好過門不入。不過繞道而行，也可看一下小凱旋門。途中經過郵局，準備順道把名信片寄出。誰知內裡卻己早有人龍，而且每人需時甚長，想是歐洲郵政多兼營銀行所致。等了又等，心有不甘，自行對局內各式各樣的自助設施「毛手毛腳」，終於找到自付郵費機，更有英語選擇。最後的難題是，遍尋不見郵筒。為免浪費時間，只好找來一個有人但關了的櫃台，用了最誇張的寄信手勢，最終得償所願；上帝打亂各個民族的語言，幸好大家仍有相同的手勢。

可能已過早市，舊港只餘零星魚販叫賣，感覺就像觀塘碼頭的景況。認為壯觀的反而是，舊港這差不多跟陸地打平的水平線；站在舊港前，真有點站在水面的感覺。沿著舊港散步，看著帆桿處處、遙望山上聖母院的聖母金像，自然而成的一幅圖晝尤勝不少宫殿教堂。到了港灣盡頭，便是守衛舊港入口的聖珍堡壘(Fort Saint Jean)，而聖尼古拉斯堡(Fort St. Nicholas)則在入口另一邊遙遙相對。從港灣盡頭往內街走，便到了La Major大教堂，可惜時間不對，只能望門興嘆。

馬賽魚湯，可能較馬賽市內不少名勝還要廣為人知，當然要一試。舊港兩旁滿是食肆，不愁沒有地方品嚐魚湯，最後找來一間有英語餐牌，似乎正在接待當地旅行團的餐廳。主角上場，一大碗魚湯，足夠二人享用有餘，暗暗慶幸點菜時輕手一點。隨湯而上的有麵包一碟與芝士醬料。以香港餐湯待之，一手喝湯、一手吃包，只覺魚味頗重。用餐之時，兜售手信之徒不絕，忽然付傳來輕聲一句Bonjour。眉頭一皺，卻發現是一個婆婆在彎身說話。不愔法語，只見婆婆指手劃腳，指指麵包、又指指魚湯。試把麵包點點魚湯才吃，卻見婆婆仍不滿意，指指麵包、指指芝士醬料，再指指魚湯。恍然大悟，把麵包塗上醬料，再放進魚湯之中。一試，麵包醬料中和魚湯，較之前美味百倍。婆婆同樣興奮莫名，同團幾位公公婆婆也走過來，一面做著「好味」手勢、一面以法語大加解釋；雖然不懂法語，但語言隔膜早己被笑聲打破。公公婆婆坐在旅行車上準備離開時，忍不住不停揮手道別，他們也大笑揮手回應。

午餐過後，下起雨來，幸好下一站是坐巴士到山上的馬賽聖母院(Notre-Dame de la Garde )，「有瓦遮頭」。往聖母院的山路頗為陡斜，以巴士代步實為明智之舉。山上可以飽覽馬賽市景、港口，以及遠眺建於離島的伊菲城(Chateau d'If)，跟舊港景色又是另一番景像。幾乎每到一處均會一遊當地教堂，其中或是莊嚴、或是宏偉，馬賽聖母院卻應以金碧輝煌形容。除聖母金像以外，院內牆壁天花金光處處；華麗，卻也難免勾起一絲浮誇的感覺。

回程之前，乘地鐵先直至長勝宫。時間有限，無緣參觀宫旁的幾間博物館，但宫門的雕像跟噴水池確值一看，來個走馬看花。本日意外驚喜，是回程火車竟然滿座(子彈火車必須留座)，不但因而要多等一個小時，晚餐也只能於車站內的麥當勞就地解決。

是日菜單：
午餐：馬賽魚湯+烤魚+意粉@舊港旁餐廳，30歐元
晚餐：套餐@火車站麥當勞，8歐元